Профориентация со вкусом
Ароматная пицца, цезарь, тост с гуакамоле на круассане, салат с творожным сыром и сладким чили, брускетта с курицей и соусом «песто». Звучит вкусно? Представьте, всё это смогли приготовить ученики 8-9 классов школ города. Новые кулинарные достижения состоялись в рамках второго занятия «Карьерного стартапа».
Этот масштабный профориентационный проект для школьников организован Агентством Городского Развития, Управлением образования и Череповецким многопрофильным колледжем при участии лучших предприятий общепита города. В этот раз мастер-классы для школьников провели шеф-повара рестопаба «Modno» и пиццерии «Додо Пицца».
Под наставничеством профессионалов ребята самостоятельно готовили ресторанные блюда, совершенствовали подачу, беседовали с поварами и узнавали секреты профессии из первых уст. Результат – новые умения, бесценные знания и даже первые договорённости о стажировке.
Каждый из учеников с нетерпением ждёт будущих занятий. На протяжении нескольких недель они будут готовить блюда по уникальным рецептам и пробовать себя в профессии. Яркий и вкусный финал проекта запланирован на 6 мая. Тогда Череповец обретёт новое поколение специалистов, готовых учиться и радовать посетителей в заведениях родного города!


